1. HOME
  2. course
  3. 「Assaggi」(アッサージ)いろいろ食べれてメインは茨城のホロホロ鳥。

「Assaggi」(アッサージ)いろいろ食べれてメインは茨城のホロホロ鳥。

assaggiとは味見という意味。イタリアで7年修行し、都内有名店で腕を振るってきたシェフの自信の料理を色々とお試しできます。旬の魚、野菜、選び抜いた産直のお肉、それらを基本に忠実に丁寧に調理したコース。まずはこちらのコースをお試しください。

Stuzzichino
ハマグリ 華おとめ

Antipasto Freddo
帆立 甘エビ リコッタ

Antipasto Caldo
ホワイトアスパラ 卵 黒トリュフ

Piatto
サルシッチャ 菜の花 スパゲッティー

Secondo Piatto
茨城産 ホロホロ鳥

Dolce
金柑

Caffe
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティー
お茶菓子

※コース内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。ご了承ください。
※予約キャンセルの場合はキャンセル料が発生する場合があります。ご確認ください。

course名
「Assaggi」(アッサージ)いろいろ食べれてメインは茨城のホロホロ鳥。
利用人数
2名~18名
注意事項
お苦手な食材やアレルギーがございましたら、なるべく事前にお伝えください。当日の対応が難しい場合もございます。食材・ワインの仕入れ等によってメニュー内容が変更となる場合があります。 コペルト代としておひとり様500円(税抜)頂戴しております。 ※写真はイメージです。
価格
お一人様 ¥6,000(税抜)